6 escargots au camembert

Terrine maison

Entrée plat ou plat dessert

Salade de gésiers

Filet mignon de porc sauce échalote

Tripes à la mode de Caen

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Dos de cabillaud sauce crème curry

Entrecôte grillée UE

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Assiette de fromages normands

ou Crème brûlée maison

Mousse au chocolat maison

Coupe sorbet ou glace 3 boules

Fromage blanc

3 plats au choix dans ce menu

Camembert chaud pané sur salade et sa vinaigrette

framboise-cassis

12 escargots au camembert

Terrine de foie gras maison au pommeau et sa confiture de figues

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Carré d'agneau

Saumon sauce champagne

Filet de boeuf charolais VBF* sauce poivre

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Assiette de fromages normands

ou Fromage blanc

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Dessert au choix dans la carte

Apéritif local

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12 escargots au camembert

Tarte normande au livarot et sa salade

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Escalope de veau à la normande entrecôte grillée sauce pont l'évêque

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Assiette de fromages normands

ou Dessert au choix dans la carte

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25cl de cidre brut Gaec Boissel

Terrine de campagne

ou Salade de tomates

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Steack haché

ou Escalope de dinde

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Mousse au chocolat

ou Glace 2 boules

ou Fromage blanc

A choisir parmi les entrées et plats des différents menus

1 entrée au choix

1 plat au choix

*Supplément

Tarte fine aux pommes maison et sa boule de glace

Salade de fruits

Crème brûlée maison

Coupe de 3 boules de glace ou sorbet

Sabayon de fruits

Mousse au chocolat maison